Gastronomie

Inspirationen

Die Qual der Wahl.

Wählen Sie aus unserem umfangreichen Angebot ein Buffet aus, das am Besten zu Ihrer Veranstaltung passt. Lassen Sie sich inspirieren, aber nicht beeinflussen. Gerne sprechen wir mit Ihnen über Sonderwünsche und stellen Ihnen auch ein individuelles Buffet zusammen.

Buffet Neapel

  • Suppe

    • Broccolisuppe mit Croutons

    Warme Speisen

    • Grüne und weiße Bandnudeln mit Zucchinis und Auberginen
      in Paprika-Sahnesoße
    • Tortellini mit Pfifferlingen in Tomatensoße

    Vom Brett

    • Kräuterlammbraten, Krusten- und Kasslerbraten

    Kalte Speisen

    • Kräuterlachsplatte mit frischem Knoblauch-Baguette
    • Gedünstete Zucchinis mit Mozzarella und Oliven garniert
    • Verschiedene grüne Salate mit Thunfisch und Schafskäse
    • Salat Caprese aus Tomate und Mozzarella
    • Hausgemachter Nudelsalat mit italienischem Gemüse
    • Champignons mit Blattspinat gefüllt und Mozzarella überbacken
    • Gebratene Auberginen mit Oliven und Schafskäse
    • Baguette und Butter

    Dessert

    • Tiramisu
    • Vanillecreme mit Himbeersoße
    • Große gemischte Käseplatte mit viel Obst und Oliven

  • Buffet Neapel

    ab 30 Personen

    17,– € p.P.

Buffet Berlin

  • Suppe

    • Erbsensuppe mit Knacker

    Warme Speisen

    • Rostbratwürstchen auf Sauerkraut
    • Kartoffelspecksalat

    Vom Brett

    • Kassler und Krustenbraten mit Mixed Pickles umlegt

    Kalte Speisen

    • Wiener Schnitzelchen mit Gewürzpaprika
    • Berliner Bouletten mit Gewürzgurke
    • Krautsalat und hausgemachter Bohnensalat
    • Nudelsalat mit Schinken und Käse
    • Rollmöpse und Bratheringe
    • Räucherlachsplatte mit Meerrettich
    • Frischer Salat mit Schafskäse
    • Baguette, Schwarzbrot und Griebenschmalz
    • Harzer Käse mit Zwiebeln

    Dessert

    • Rote Grütze mit Vanillensoße
    • Aprikosen Quarkkuchen
    • Berliner Pfannkuchen

  • Buffet Berlin

    ab 30 Personen

    15,– € p.P.

Buffet München

  • Suppe

    • Pilzcremesuppe

    Warme Speisen

    • Weißwürste mit Brezeln und süßem Senf
    • Bratwürste mit Bayrischkraut und Knödel

    Vom Brett

    • Krusten- und Kasslerbraten mit Mixed Pickles

    Kalte Speisen

    • Bayrischer Wurstsalat
    • Krautsalat und Bohnensalat
    • Obatza mit Laugenbrezeln
    • Fleischflanzerln mit Gewürzgurke
    • Gemischter bunter Salat
    • Käseplatte mit Baguette und Schwarzbrot

    Dessert

    • Bayrische Creme
    • Obstkuchen der Saison

  • Buffet München

    ab 30 Personen

    16,– € p.P.

Grillbuffet

  • Vom Holzkohlegrill

    • Rib Eye Steaks mit Kräuterbutter
    • Schweinesteaks und Bratwürste

    Beilagen

    • Ofenkartoffeln mit Quark
    • Gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven
    • Salat Caprese mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
    • Gebratene Zucchinis mit rosa Champignons
    • Gegrillte Auberginen mit Mozzarellawürfel und geschmolzenen Tomaten
    • Hausgemachter Kartoffel- und Nudelsalat
    • Verschiedene Soßen: Tzatziki, Barbeque, Ketchup und Senf

    Dessert

    • Rote Grütze mit Vanillesoße
    • Gemischte Käseplatte mit Oliven und Trauben
    • Frisches Baguette

  • Grillbuffet

    ab 30 Personen

    25,– € p.P.

Hochzeit all inclusive

  • Hochzeit all inclusive

    • Tischdeko und Hochzeitsgesteck
    • Buffet Ihrer Wahl
    • Getränke all inclusive: Bier, Wein, Sekt, Softdrinks, Longdrinks, Schnäpse,Sektempfang (keine Cocktails)
    • Haus-DJ pro Veranstaltung 200,- €

    Feiern ohne Risiko.

    Mit unserem Hochzeitsarrangement brauchen Sie sich um nichts mehr zu kümmern, sondern können ausgiebig bis in die Puppen feiern.

  • Hochzeit all inclusive

    ab 30 Personen

    ca. 65,– € p.P.